Vigilância Sanitária reforça inspeções em pontos de venda de peixes em Olinda | SPE 360

Com o aumento no consumo de peixes e frutos do mar durante a Semana Santa, a Prefeitura de Olinda intensificou a fiscalização em estabelecimentos que comercializam pescados no município. A ação é coordenada pela Vigilância Sanitária e acontece com maior frequência, especialmente nos finais de semana.

As equipes estão visitando pontos de venda para orientar comerciantes sobre armazenamento, conservação e manipulação correta dos alimentos, com o objetivo de garantir mais segurança para os consumidores.

Na manhã da última quarta-feira (25), o veterinário e inspetor sanitário Eduardo Melo acompanhou de perto as fiscalizações em alguns locais de comercialização. Segundo ele, o foco principal é prevenir riscos à saúde da população.

“Nosso trabalho é orientar os comerciantes sobre o acondicionamento adequado dos produtos, garantindo qualidade e segurança para quem vai consumir”, destacou.

Além da fiscalização, a Prefeitura também promove o tradicional Corredor do Peixe, que reúne pontos de venda com preços mais acessíveis. A iniciativa acontece entre a quarta-feira e a Sexta-feira Santa, das 7h às 13h, em locais como Peixinhos, Mercadão da Rua do Sol, Rio Doce, Sítio Novo e Colônia Z4.